Brzi ručak ili večera za celu porodicu!
Ako volite italijansku hranu, predlažemo vam ovaj jednostavni prolećni recept za pastu sa graškom i piletinom.
Pogledajte i recept za najbržu i najjednostavniju pastu, kao i klasičan desert - tiramisu.
Sastojci:
400 grama suve testenine
200 grama pilećeg filea
200 grama smrznutog ili svežeg graška
200 mililitara pavlake za kuvanje
So, biber
Maslinovo ulje
Parmezan
Priprema:
Piletinu isecite na kockice, grašak po potrebi odledite u ključaloj vodi. Na maslinovom ulju propržite piletinu dok ne porumeni. U međuvremenu stavite da provri voda za testeninu i dobro je posolite.
Piletini dodajte grašak, zalijte pavlakom za kuvanje i neka krčka dok grašak ne bude gotov. Testeninu obarite po uputstvu s pakovanja.
Začinite sos solju i biberom, pomešajte sa oceđenom testeninom i servirajte toplo, posuto parmezanom.
