Bolest koju su ranije dobijali samo mornari vraća se usled izbirljivosti ljudske rase i neadekvatne ishrane, upozoravaju lekari.
"Bež dijeta", odnosno konzumiranje procesirane, brze, pržene ili pohovane hrane, dovodi do povećanog rizika od skorbuta. Iako bi većina pomislila da je ova bolest iskorenjena još u 18. veku, ona i dalje postoji, a stručnjaci je dovode u vezu sa sve izbirljivijom ljudskom rasom. Ova nezdrava ishrana nazvana je "bež dijetom" jer joj nedostaju žive, jarke boje svežeg voća i povrća.
Prema podacima Svetske zdravstvene organizacije, skorbut je bolest koja nastaje usled dugog odsustva vitamina C. Ranije je bila vezivana za mornare, koji su tokom dugih meseci na pučini bili primorani da jedu konzerviranu ili usoljenu hranu, bez sveže hrane biljnog porekla. Simptomi skorbuta su sledeći.
Osećanje umora ili slabosti, bolovi u nogama ili zglobovima, zatim oticanje ili krvarenje desni i osećaj kao da su se desni "olabavile" oko zuba. Modrice koje izbijaju, čini se, same od sebe i ljubičaste ili crvene tačke po telu, uglavnom nogama, takođe su znak upozorenja.
Britanski "Metro" piše da izbirljivost i biranje brze hrane bogate ugljenim hidratima može da dovede do ozbiljnog nedostatka vitamina C.
