Ukusan i osvežavajuć!
Predstavljamo vam recept za jednostavni, posni sladoled od jagode. Ovaj sladoled, koji se naziva sorbe, ne sadrži mlečne proizvode i idealno je osveženje za tople dane.
Sastojci:
600 grama svežih jagoda
Dva decilitra vode
Kašičica ekstrakta od vanile
100 grama šećera
Sok pola limuna
Priprema:
U blenderu usitnite jagode dok ne dobijete fini pire. U manjoj šerpi, pomešajte vodu, sok limuna, vanilu i šećer i zagrevajte dok se šećer ne istopi.
Dobijeni sirup rashladite, i pomešajte sa pireom od jagoda. Sipajte u posudu za zamrzavanje, ostavite u zamrzivaču najmanje dva sata. Izvadite i ponovo stavite u blender kako bi se smesa još usitnila i izmešala sa vazduhom.
Ponovo stavite u zamrzivač i ostavite najmanje dva sata. Servirajte u čašama i ukrasite jagodama.
Koji je vaš omiljeni desert sa jagodama? Recite nam u komentarima!
