Savršena poslastica za svaku priliku.
Kremast, ukusan i lijep "na oko"… Isprobajte ovaj jednostavan recept za mini čizkejk.
Sastojci:
60 grama mljevenog keksa
40 grama putera, otopljenog
370 grama krem sira
110 grama šećera u prahu
Dva jaja
Dvije kašike kakao-praha
Orasi, za ukrašavanje (ako ne volite orahe, možete upotrijebiti bilo koje koštunjavo voće, ali i borovnice ili nešto slično)
Priprema:
Rernu zagrijte na 180 stepeni, u kalup za mafine stavite papirne korpice.
Krem sir, šećer u prahu i jaja mikserom mutite dok ne dobijete glatku smjesu.
Mljeveni keks pomiješajte sa kakaom, dodajte otopljen puter i miješajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu.
Kašikom stavljajte smjesu sa keksom u papirne korpice, i pritisnite da se formira "kora". Zatim stavite smjesu sa krem sirom odozgo, poravnajte i stavite u rernu na dvadesetak minuta.
Kad se kolači sasvim ohlade, izvadite ih iz papirnih korpica, ukrasite polovinama oraha ili voćem za koje ste se odlučili i šlagom.
