Dodatak koji će svako jelo učiniti ukusnijim!
Evo kako da napravite ove ukusne kuglice koje se sjajno kombinuju uz svako jelo.
Sastojci:
400 grama cvekle
200 grama feta sira
Jaje
Manja glavica crnog luka
Čen belog luka
So i biber po ukusu
60 grama prezli
50 grama seckanih oraha
Kašičica susama
Maslinovo ulje
Limunov sok
Začini po želji
Priprema:
Na pleh stavite komad aluminijumske folije, pa na njega stavite oljuštenu cveklu. Na nju nalijte malo maslinovog ulja i stavite začine po želji, pa je pecite na 220 stepeni oko 45 minuta.
Kada se ohadi, izrendajte cveklu, pa je zatim pomešajte sa izmrvljenim sirom, dodajte so i biber po želji, pa dodajte i jaje, crni i beli luk, susam, orahe i prezle.
Dobro izmešajte smesu da se svi sastojci sjedine, pa od toga oblikujte loptice željene veličine, i pecite ih oko 15 minuta.
Kada se kuglice malo ohlade, prelijte ih limunovim sokom i spremne su za posluženje.
