Jednostavan recept za pastu sa piletinom koja je gotova za pola sata.
Evo ideje za ručak kad nemate baš previše vremena.
Sastojci:
450 grama tjestenine koju volite
Kašika maslinovog ulja
600 grama pilećeg bijelog mesa
Dve šolje stino nasjeckanog crnog luka
Dva čena bijelog luka, zgnječena ili sitno isjeckana
Šolja paprike nasjeckane na kockice
800 grama paradajza u konzervi
Šest kašika cijeđenog soka od limuna
Kašičica bosiljka
Pola kašičice origana
100 grama feta sira isiječenog na kockice ili smrvljenog
Priprema:
Tjesteninu skuvajte prema uputstvima sa kutije.
U šerpi zagrijte maslinovo ulje na srednjoj temperaturi, piletinu isiječenu na manje komade propržite po tri minuta sa svake strane.
Zatim u šerpu dodajte luk, papriku, limun, paradajz iz konzerve i začine, dobro promiješajte, poklopite i ostavite da se kuva oko 25 minuta na srednjoj temperaturi, ili dok piletina ne bude sasvim gotova.
Kad se skuva, pospite fetom i služite uz tjesteninu.
Koji je vaš omiljeni recept za piletinu?
