Evo kako da napravite kiflice očas posla!
Gotovo da nema osobe na svijetu koja ne voli kiflice. Samo, neki nemaju vremena da ih spremaju, ali zato je tu ovaj jednostavni recept, za brze kiflice u kojima uživa cijela porodica.
Sastojci:
Pola šolje ulja
Pola šolje mlijeka
250 grama brašna
Jedno jaje
Jedan prašak za pecivo
Tri kriške sira
Kašičica soli
Susam
Priprema:
U posudu stavite ulje, mlijeko, brašno, bjelanac, prašak za pecivo i so, pa sve promiješajte. Onda dodajte sir - najbolje je da ga narendate, kako bi se lakše i bolje sjedinio sa ostalim sastojcima. Zamijesite tijesto i razvucite ga.
Testo sijecite od sredine ka krajevima, tako da trake izgledaju kao uski parčići pice. Savijajte ih od šireg ka užem dijelu i poređajte na pleh. Premažite žumancetom i pospite susamom, a zatim ih pecite na 220 stepeni 15 do 20 minuta.
Kakve kiflice vi najviše volite? Pišite nam u komentarima...
