U toku trudnoće neophodno je da vodite računa o ishrani i bez odlaganja pazite da ne unosite naimirnice koje mogu biti štetne
Kao što se brojne namirnice preporučuju u toku trudnoće, tako postoje i one sa kojima bi trebalo pripaziti ili koje bi trebalo u potpunosti izbaciti iz ishrane, jer mogu uticati na zdravlje buduće mame i novorođenčeta.
Tokom trudnoće bi trebalo izbjegavati nepasterizovane mliječne proizvode, jer mogu da sadrže bakteriju listeriju. U trudnoći je možda najbolje da konzumirate kuvani sir. Infekcija listerijom može dovesti do pobačaja ili prijevremenog porođaja. Ovo ne znači da morate potpuno da izbacite sireve iz ishrane tokom trudnoće već samo da obratite pažnju da li su napravljeni od pasterizovanog mlijeka.
Kao i sa mekanim sirevima, treba biti vrlo oprezan i sa sirovim mesom, jer može takođe da sadrži bakteriju listeriju. Ova bakterija može da preživi vrlo niske temperature pa budite oprezni čak i sa mesom koje je stajalo u hladnjačama. Ipak, piletina koja je nedavno ispečena ili skuvana je dobra za jelo, jer će toplota ubiti sve štetne bakterije. Izbjegavajte takođe mjesne prerađevine kao što su viršle, kobasice, paštete i šunku.
U trudnoći bi trebalo da jedete ribu, ali određene vrste, izbjegavajući suši. One velike, kao što su morski pas, sabljarka, kralj skuša, bakalar, odresci tune kao i konzervirana bijela Albakor tunjevina, uglavnom sadrže visok nivo žive koji prolazi kroz placentu i može biti posebno štetan za razvoj bebinog nervnog sistema. Konzerviranu tunjevinu ne bi trebalo da jedete više od jednom. Zamrznuta morska hrana bezbjedna je samo u obliku kuvanog obroka. Takođe, morski plodovi kao što su školjke mogu biti zaražene koliformnom bakterijom i salmonelom.
Hranu koja sadrži sirova jaja, ili nedovoljno pečena jaja treba izbjegavati, jer može biti zaražena salmonelom. Termički obrađena jaja su odličan izbor za trudnicu. Samo se uvjerite da ste jaje dobro skuvali i možete ga jesti. Jaja su odličan izvor proteina i hranljivih sastojaka koji poboljšavaju fetalni razvoj i sprečavaju nastanak određenih urođenih mana.
Prezačinjena hrana nije opasna i neće naškoditi bebi, ali vama može zadati veliku gorušicu koju inače vjerovatno imate tokom trudnoće.
Eksperti savjetuju izbjegavanje konzumiranja saharina, jer za razliku od drugih vještačkih zaslađivača, može da prođe kroz placentu. Preporučuje se izbjegavanje samo radi predostrožnosti, jer, u ovom slučaju, nije najzdravije rješenje.
Neka istraživanja pokazuju da mnogo kofeina (smatra se više od dvije do tri šolje dnevno) podiže rizik od pobačaja. Takođe je povezan sa prijevremenim porođajem i niskom porođajnom težinom. Pokušajte da ograničite unos kofeina - šolja kafe dnevno je potpuno u redu. Međutim, jačina kafe varira u zavisnosti od toga gdje je pijete, jer su kafe koje kupujete u kafićima vjerovatno mnogo jače od onih koje pravite kod kuće. Standard bi trebalo da bude oko 100 miligrama kafe za jednu regularnu šolju.
Dobro utvrđena činjenica jeste da konzumiranje alkohola tokom trudnoće može ozbiljno naškoditi bebi, ali još uvijek nije dokazano koliko je štetan. Zapamtite - alkohol prolazi kroz placentu tako da vaša beba pije isto što i vi! S obzirom na to da nije utvrđeno koja je to količina alkohola koja bi naškodila bebi najbolje je reći da se uopšte ne konzumira.
(MONDO)
