Detoks sokovi ne samo da ne mogu da pomognu, već mogu da nanesu i štetu zdravlju, upozorila je nutricionistkinja Nađa Radonjić.
Detoks sokovi postali su sinonim za dobar način života, ali da li nam zaista pomažu? Prekomerna konzumacija detoks sokova može da ima posledice po digestivni sistem, potvrdila je u emisiji "150 minuta" na Prvoj i nutricionistkinja Nađa Radonjić.
"Nikad ne bih preporučila detoks sokovima. Ishrana tečnom hranom može više da naškodi organizmu nego da koristi. Ideja za sokove leži u temeljenju Brojsa, koji je početkom prošlog vijeka imao sličnu teoriju i na taj način je liječio svoje pacijente, ali medicina je mnogo napredovala. Obično se misli na sokove koji u svom sadržaju imaju veću količinu svežeg voća. Čak ni povrtni sokovi nisu idealni", rekla je nutricionistkinja i otkrila da su voćni sokovi opasniji.
"Ako govorimo samo o sokovima koji imaju veću koncentraciju voća, to može da bude izuzetno pogubno. Voće sadrži fruktozu, a fruktoza u toj velikoj količini, 'jurne' na pankreas i to može da bude vrlo opasno za jedan organizam, koji je čak i zdrav, a kamoli za organizam koji u sebi nosi predispoziciju za bilo kakav problem metaboličkog sindroma. Poslala bih vrlo jasnu i konkretnu poruku, detoks sokovi - ne, nikako", upozorila je Nađa Radonjić.
Ujutru samo sok od celera
"Ako govorimo o umjerenoj konzumaciji pravih sokova, svakako da imaju mjesto u jednoj pravilnoj ishrani. Ja bih voljela da se svi ujutru, umjesto kafe, bude sa povrtnim sokom od celera. Ako soku damo priliku da nam svoje nutrijente obezbijedi na lako svarljiv način, to je sigurna opcija detoksikacije na dnevnom nivou, ali u toku tog dana morate da imate jasne izvore proteina i vlakana, što je vrlo važno. Detoksikacija je vrlo kompleksna, ona za svoje saveznike traži i određene aminokiseline iz proteina", rekla je nutricionistkinja.
"Kada imate manje vlakana u organizmu, onda se u crijevima javlja negativan pritisak. Organizam nakuplja veću količinu vode jer nema kako da sadržaj čuva čvrstim i vi izbacujete stolicu u vidu tečnog sadržaja. Na taj način narušavate i svoje enzime u crijevima. Teoretski, vi ste napravili dobru stvar, ali izbacili ste i ono dobro. Vrlo je važno da se iz organizma ne izbaci i loše i dobro. Treba da sačuvamo dobro, a loše da izbacimo na pravilan način. Ako je naš organizam zdrav, on obavlja detoksikaciju na dnevnom nivou, a potrebno je da mu damo kvalitetnu podršku. Dakle, proteini, vlakna i masti", rekla je Nađa Radonjić.
