Supstanca resveratrol, koja se nalazi u kožici određenog voća kao što su grožđe i dudinje, može da utiče na smanjenje tjelesne težine
Raniji eksperimenti na više vrsta životinja potvrdili su da ova polifenolna supstanca djeluje protiv starenja i produžava život.
Do novih rezultata naučnici su došli ispitujući majmune kojima je u ishranu svakodnevo tokom četiri sedmice dodavan resveratrol, što je kod njih smanjilo unos hrane za 13 odsto i povećalo potrošnju kalorija za 29 odsto.
Istraživanje, po ocjeni stručnjaka, može da otvori perspektive za razumijevanje različitih faktora koji kontrolišu balans između energetskog unosa i potrošnje, prije svega kod osoba koje pate od viška kilograma.
(Tanjug)