Sklone korupciji lišiti slatko-kisele govedine, pirinča i čaja i hraniti ih lososom i šniclama, a pojiti kafom.
Kineska kuhinja, bolje rečeno kineske kuhinje, s pravom važe za jednu od velikih svjetskih kuhinja, u kojoj uživa dobar dio čovječanstva. Zato se valja zapitati kako to izgleda kada Kinezima iznenada narede da batale jela uz koja su odrasli i okrenu se isključivo zapadnjačkoj hrani.
Upravo to se desilo policajcima u pokrajini Čong Ćing na jugozapadu Kine.
Namjera inicijatora je, kako izvještava Bi Bi Si, da se kroz promjenu ishrane policajci podstaknu da promijene i neke druge ali problematične, navike. Zato na meniju u restoranu u policijskoj centrali u Čong Ćingu nema više kineske hrane.
Pripadnici snaga reda sada moraju da jedu zapadnjačke specijalitete, da umjesto štapića koriste noževe i viljuške i da piju kafu, a ne čaj, i to iz šoljica, a ne činijica.
Cilj je da se "popravi duhovni razvoj policijskih snaga". U prevodu - policijski zvaničnici nastoje da reformišu loše navike lokalnih policajaca, ali ne gastronomske, već profesionalne i moralne.
Policija u Čong Ćingu je već godinu dana na meti istrage zbog veza sa lokalnom mafijom, ilegalnim kockarnicama, zelenašenjem i prostitucijom. Situacija je bila toliko loša da je bivši šef policije izveden pred sud, po kratkom postupku osuđen i ne dugo potom - pogubljen.
Novi šef policije je, otkako je došao na položaj, posegnuo za prilično radikalnim metodama prevaspitavanja podređenih, a promjene u ishrani su jedna od njih.
Šef policije koji je preuzeo položaj duboko vjeruje da ljudi koji mogu radikalno da promijene neke od svojih gotovo urođenih navika, u šta svakako spada hrana koju jedu, mogu da promijene i odnos prema radu i poslu koji obavljaju. Na taj način će, smatra šef policije, policija biti jača.
Zato na jelovniku više nema nudli, ljutih lokalnih specijaliteta i čaja; umjesto toga policajci jedu losos, goveđe šnicle i voće za dezert, a sve pod prismotrom kamera koje ne samo prate šta jedu već i - kako jedu; pribor za jelo moraju da koriste na zapadnjački način a kafu moraju da piju iz šoljica.
U protivnom, prijeti im disciplinski postupak a mogli bi čak i da ostanu bez posla.
Policajci su nezadovoljni ali drugog izbora nemaju:"Kada razgovarate sa mlađim policajcima, vidite da im je sve to prilično dosadilo. Zapadnjačka hrana im se baš i ne sviđa ali može da prođe", ocijenio je britanski izvještač.
Stariji policajci je, međutim, baš mrze. Oni jednostavno ne podnose stranu hranu, a posebno ne vole kafu, tako da je za njih to povelik problem. S druge strane, vide šta se dešava.
U toku je velika čistka u lokalnoj policiji, mnogo ljudi je izbačeno iz njenih redova, neki od policijskih komandata su morali ponovo da se prijave za posao koji obavljaju godinama, tako da im ne preostaje ništa drugo nego da – jedu ono što im se nudi.
(FoNet)