Sigurno mislite da je ovo najlošiji izbor za doručak, ali izgleda da nije tako.
Nauka kaže da nema ništa loše u tome da ujutru uzmete kockicu svoje omiljene čokolade - naprotiv!
Da budemo precizniji, ekspert za hranu Liz Moskov kaže da je crna čokolada povezana sa boljim pamćenjem i koncentracijom, posebno ako se uzima u ranijim jutarnjim satima.
S obzirom na to da su dobri efekti crne čokolade na kognitivne funkcije već nekoliko puta dokazani, možda i nije mnogo iznenađujuće što sada preporučuju da je jedemo ujutru.
Ali, ono što iznenađuje je da je studija sprovedena u Tel Avivu pokazala da nekoliko kockica crne čokolade pojedenih ujutru može da vam pomogne u mršavljenju?!
To su pokazali rezultati istraživanja u kojem je učestvovalo 200 odraslih (koji nemaju dijabetes), a kojima je nasumično dodeljen jedan od dva ponuđena režima ishrane - oba podrazumevaju unos istog broja kalorija, a razlika je samo u doručku.
Dok su učesnici obe grupe u periodu od četiri meseca izgubili u proseku 15 kilograma, oni koji su za doručak unosili 600 kalorija i uz to malo čokolade, smršali su malo više.
Razlog za to je, pretpostavljaju stručnjaci, što je im je takav jutarnji obrok pomogao da se tokom dana drže plana ishrane i tačnog broja kalorija koje treba da unesu.
Dakle, sasvim je OK da uz doručak pojedete čokoladu, ali crnu i samo nekoliko kockica.
