Ukusne, tople i mirisne, prave se lako i jedu za čas!
Još jedan recept za fini slatkiš, pogodan i za one koji tek počinju da kuvaju!
Sastojci:
Dve srednje kruške (oko 300 grama)
55 grama prah šećera
Četiri lista lisnatog testa
Pola kašičice cimeta
Jedno jaje
75 grama kristal šećera
50 mililitara slatke pavlake
Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Kruške oljuštite i isecite na kockice, zatim pomešajte sa prah šećerom i cimetom. Svaki list lisnatog testa prepolovite po dužini, i dobijene trake filujte mešavinom kruške i šećera. Zamotajte rolnice, ne morate da ih previše stisnete, ali bi trebalo da fil ne može da "pobegne", pa pazite na spojeve. Premažite ih umućenim jajetom kako bi dobile lepu boju u rerni.
Pecite 14-16 minuta u zagrejanoj rerni, i za to vreme u šerpici zagrejte kristal šećer i pavlaku, dok ne dobijete karamel sos. Prelijte pitice sosom i poslužite odmah.
Koji je vaš omiljeni laki kolač? Recite nam u komentarima.
