Proizvođači kažu jedno, a zapravo je istina...
Večita dilema svih koji povremeno uživaju u dobroj kapljici jeste koliko dugo, kada je jednom otvorite flašu, smete da konzumirate piće? Odgovor na ovo pitanje nije jednostavan, jer zavisi od vrste alkoholnog pića.
Pa tako, svi znaju da se pivo "mora" popiti odmah, jer što više vremena prođe, gubi one čuvene mehuriće koji mu daju poseban gušt. Vino, čak i ako ga držite u frižideru (što se ne preporučuje), takođe vremenom postaje kiselo, i ne bi ga trebalo koristiti nakon 10-ak dana.
A šta je sa žestinom? Koliko dugo možemo da čuvamo otvorenu bocu alkoholnog pića? Ako pitate proizvođače, njihova preporuka je bacite sve flaše koje su otvorene duže od 6 do 8 meseci. Ipak, većina se slaže da ovaj period može da se " rastegne" i do godinu dana.
A što se događa posle tog perioda?
Iako alkoholna pića zvanično nemaju rok trajanja, ipak se dešavajju neke promene ukoliko je flaša otvorena, a piće nije ispijeno u roku od godinu dana: alkohol počne da siparava, pogotovo ako flašu držite na toplom.
Iako piće neće imati isti, opijajući efekat, ono je i dalje pitko, istina ne baš i ukusno, kažu stručnjaci.
