Odličan izbor za ručak ako nemate mnogo vremena!
Imate kod kuće karfiol, ali vam je dosadilo da ga spremate na uobičajeni način?
Ako u ostavi imate i kesu testenine, imamo savršeni recept za vas! Ljubitelji paste mogu da probaju i zapečenu testeninu iz rerne,
Pročitajte kako se pravi ova ukusna salata!
Sastojci:
400 grama suve testenine
Jedan manji karfiol
Maslinovo ulje
So, biber
Mladi luk
Parmezan
Priprema:
Karfiol očistite, razdvojite na male cvetove, prelijte maslinovim uljem i zapecite u rerni na 200 stepeni, dok lepo ne porumeni.
Testeninu obarite po uputstvu s pakovanja dok ne bude al dente. Oceđenu testeninu pomešajte s pečenim karfiolom, prelijte s još malo maslinovog ulja, dobro začinite solju i biberom i pospite parmezanom i seckanim mladim lukom. Ova salata se može poslužiti i topla, i hladna.
