Brzo se priprema, a još brže nestaje sa tanjira!
Sastojci:
1 šolja od 2,5 dl brašna
1 šolja od 2,5 dl mleka
1 kašika vanilin šećera
1 jaje
1 kašika ulja
1 kašičica praška za pecivo
1 kašičica sode bikarbone
4 kašike jogurta
ekstrakt vanile
banane
jabuke
med
Priprema:
Umutiti jaje šećerom, sodom bikarbonom i uljem. Dodati polovinu mleka pomešanu sa ekstraktom vanile. Dobro umutiti. Dodati brašno, prašak za pecivo i dobro umutiti. Dodati ostatak mleka i, na kraju, jogurt. Zagrejati presu za kolač, malo je nauljiti, sipati testo i peći dok se ne dobije kolač zlatnožute boje. Med razrediti sa malo vode da se dobije gustina sirupa. Jabuke i banane iseckati. Gotove tople kolače preliti sirupom i preko rasporediti isečeno voće.
