Izdašan kolač jednostavne pripreme i dekorativnog izgleda.
Pored dekorativnih kolačića, a kojima će se najviše obradovati vaši najmlađi, pripremite i poslasticu koja će vas vratiti u detinjstvo.
Dekorišite po želji!
Sastojci:
1 kg isecknog suvog voća (kajsije, šljive, smokve, ananas...)
½ šolje iseckanih oraha
½ l belog vina
250 g margarina
4 jajeta
2-3 kašike ruma
malo cimeta
narendana koru 1 limuna
200 g šećera
300 g brašna
prstohvat soli
1 prašak za pecivo
Dekoracija:
šlag
ukrasi od fondana
Priprema:
Iseckno suvo voće i orahe potopiti u belo vino i ostaviti da prenoći. Umutiti margarin, jaja, ruma, malo cimeta, narendanu koru limuna i šećer. Dodati brašno, prstohvat soli, prašak za pecivo i oceđeno voće i orahe. Umutiti, pa izliti u priremljen kalup za kuglof. Peći 70 minuta na 170°C. Dekorisati šlagom i suvim voćem.
