Ovaj recept, koji nam dinju donosi u potpuno drugačijem izdanju, važi za klasik "fensi" kuhinje širom sveta!
Ako želite brz i svež ručak, a volite da eksperimentišete sa kombinacijama ukusa, ovo je pravi recept za vas!
Sastojci:
Jedna dinja
150 grama fete
100 grama pršute
50 grama rukole
Crni biber
Maslinovo ulje
Balzamiko sirće
Priprema:
Dinju isecite na tanke režnjeve, i poređajte na tanjiru za serviranje. Pršutu, po potrebi, isecite na manje komade, zavijte u ružice i poređajte oko dinje. Izlomite fetu na komadiće, pospite njome salatu, i za kraj na vrh stavite rukolu.
U čaši izmešajte maslinovo ulje i balzamiko sirće, i prelijte dresingom - ne treba vam mnogo jer je balzamiko sirće jako, samo malo da osveži salatu. Pobiberite, ne morate soliti jer su pršuta i feta već slane, i to je to!
Jedete li vi dinju u nekim neobičnim kombinacijama? Recite nam u komentarima!
