Nema baš mnogo ljudi kojima je spanać omiljena hrana, ali donosimo vam nekoliko dobrih razloga da "zažmurite i progutate".
Manje ljudi voli spanać nego, recimo, mlade krompiriće, ali, ovo povrće je neviđeno zdravo i definitivno bi trebalo da se naterate da ga jedete. Nekako.
Donosimo vam nekoliko dobrih razloga da jedete spanać, od kojih ni jedan nema veze ni sa "Popajevim" mišićima, ni sa gvožđem. (Istinu za volju, ovo povrće i nema baš toliko gvožđa koliko se ranije mislilo.)
Ali, spanać…
... je dobar za kosti
Kosti sa starenjem propadaju, i zato je pametnije da vodite računa o zdravlju kostiju i zglobova na vreme. Spanać je bogat vitaminom C koji je neophodan da bi organizam mogao da iskoristi kalcijum.
… čuva srce
Snažnije srce i manje bora imaćete ako redovno jedete spanać. Pogađate, takođe zbog vitamina C.
… je super za imunitet
Ovo povrće bogato je luteinom, zeaksantinom, karotenom i hlorfilima, koji su odlični saveznici u borbi protiv bolesti.
… ubija bakterije i štiti od virusa
Našim ćelijskim membranama je neophodan vitamin A, da bi mogle da odole bacilima. A u spanaću ga ima u velikim količinama.
… daje energiju
Magnezijum nam je neophodan da bi organizam mogao da generiše energiju. U spanaću ga ima mnogo, i ako jedete spanać redovno, možete biti sigurni da ćete unositi dovoljno ovog minerala. Takođe, ovo povrće je odličan izvor folata koji telu pomažu da hranu pretvori u energiju.
I,na kraju, nutritivna vrednost:
Jedna porcija (šolja kuvanog spanaća) ima: 42 kalorije, 0 g masti, 6 g ugljenih hidrata, 0 g šećera, 126 mg natrijuma, 4 g vlakana i 6 g proteina.
