Ova hrana je krcata "praznim kalorijama" i slabi naš odbrambeni sistem.
Zima u kombinaciji sa korona virusom, recept za narušen odbrambeni sistem. Sada je, više nego ikada, važno da ojačamo imunitet i sačuvamo zdravlje od virusa.
U osnaživanju odbrambenog sistema pomažu nam vitamini i minerali, a svi stručnjaci, domaći i strani, ističu važnost pojačanog unosa vitamina C i D, kao i cinka, selena i magnezijuma.
I dok neka hrana pomaže, postoji i ona koja narušava imunitet i slabi našu prirodnu zaštitu od virusa i bakterija. A na ovoj crnoj listi nalazi se i namirnica koju najveći broj Srba svakodnevno koristi - beli hleb!
Beli hleb je glavni krivac za slabljenje imunološkog sistema, smatra dr Džoš Aku, osnivač "Ancient Nutrition i DrAke.com".
„Beli hleb, kolači, torte, kiflice i sva slatka peciva napravljena od belog brašna ne samo da su izvor 'praznih kalorija', već imaju veoma nisku hranljivi vrednost", kaže Aku.
"Ovakva hrana doprinosi povećanju telesne težine i pojačava rizike povezane sa gojaznošću, kao i inuslinskom rezistencijom."
Doktor naglašava da beli hleb povećava rizik od pojave upalnih procesa u telu, prehlada i gripa, tako što smanjuje sposobnost tela da se zaštiti ili izleči.
Imunitet osobe koja je gojazna ili ima neki drugi vid "hroničnih tegobe", a koji se "rateže" kako bi se odbranio od virusa i bakterija, ne radi punim kapacitetom i nije u stanju da zaštiti i sačuva organizam od "napadača".
Osim toga, proizvodi napravljeni od rafiniranih žitarica, kao što je beli hleb, verovatno sadrže aditive koji mogu biti teški za imuni sistem, napominje Aku.
