Aromatični i ukusni!
Špagete obožavaju ljubitalji italijanske kuhinje širom sveta, a ovaj recept je jednostavan, ukusan i tradicionalan - "špageti ala Norma".
Za one koji vole italijansku hranu koja se brzo priprema, pogledajte i recept za najjednostavniju pastu, kao i klasičan desert - tiramisu.
Sastojci:
400 grama suvih špageta
Dva čena belog luka
150 grama fete
Manji patlidžan
Dva paradajza
Bosiljak
Maslinovo ulje
So, biber
Priprema:
Špagete obarite prema uputstvu s pakovanja, tako da budu al dente.
Patlidžan isecite na četvrtine, potom na listiće, i propržite na maslinovom ulju. Dodajte sitno seckani beli luk, i paradajz iseckan na kockice.
Začinite solju i biberom, bosiljkom, pomešajte sa špagetima i pred služenje pospite izmrvljenom fetom.
