• Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne smije biti više od 25 MB.

Poruka uspješno poslata

Hvala što ste nam poslali vijest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

OPASNO JE PO ZDRAVLJE: Ovako NE SMETE da odmrzavate meso pre pripreme!

Ovu grešku u odmrzavanju sirovog mesa mnogi prave, a opasna je po zdravlje!

 Izvor: Guliver/Getty Images/MarianVejcik

Čini se kao najjednostavniji mogući način – izvadite zaleđeno meso iz zamrzivača i stavite na sobnoj temperaturi da se odmrzne? Tako radi većina domaćica, ali to je ubedljivo najgori i najopasniji način za odmrzavanje piletine!

Evo u čemu je stvar – kada meso dugo stoji na sobnoj temperaturi, na njemu se stvaraju bakterije koje se zatim prenose na ruke, krpe, posuđe, a potencijalno mogu da budu uzrok opasnih bolesti.

Postoji još načina odmrzavanja piletine koji su opasni – naime, nikako ne treba da zaleđeno meso stavljate u rernu da se odmrzne jer to takođe pogoduje stvaranju bakterija.

Ako se pitate kako onda treba da odmrznete meso – najbolje je da ga prethodno veče stavite u frižider.

Kada ste u stisci sa vremenom, možete da uradite i ovako – meso stavite u kesu, zavežite je i stavite u posudu napunjenu hladnom vodom. Meso nikako ne sme da dođe u direktan kontakt sa vodom, i ni slučajeno ne smete da ga potapate u vruću vodu, samo u hladnu.

Tagovi

Komentari 0

Vaš komentar je proslijeđen moderatorskom timu i biće vidljiv nakon odobrenja.

Slanje komentara nije uspjelo.

Nevalidna CAPTCHA