Doktor Fjodor Grigorjevič Uglov živio je 103 godine, a sam je osmislio pet pravila za dugovječnost.
Fjodor Grigorjevič Uglov bio je čuveni ruski doktor, poznat kao neprikosnoveni stručnjak. Živio je 103 godine, a čitavog života imao je istu kilažu - 63 kilograma. Ono što je posebno interesantno, to je da je Fjodor radio do 102. godine.
Smatrao je da prekomjerna težina smanjuje imunitet, mijenja sastav krvi i uzrokuje niz problema, a sam je osmislio pet pravila za zdrav i dugovječan život. Strogo ih je poštovao, a to su:
- svaki dan jaka fizička aktivnost i još jača mentalna
- koliko radite toliko treba i da odmarate
- svaki dan se tuširajte hladnom vodom
- san najmanje 7 sati
- ograničen unos hrane
Prema njegovim riječima, raznovrsna ishrana je najbolja ishrana. Potrebno je da unosimo jaja, nemasno meso, ribu, povrće i voće. Fjodor je uvek savjetovao da se za dugovječnost svaki dan piju surutka i voda, dok je za slatkiše i belo brašno govorio da nikome nisu potrebni. Njegova preporuka bila je da se jede samo crni hleb i to najviše 150 grama dnevno.
Iako većina ljudi misli da je najbolje da imaju što manje obroka u toku dana, to je daleko od istine. Doktor je govorio da treba da budu što češći, tačnije, najmanje četiri puta dnevno, ali da su u pitanju manje porcije.
Da bi smršao, Uglov je svaka dva mjeseca išao na dijetu. Nazivao ju je "istočna dijeta" i tvrdio je kako se njome gubi od 3 do 5 kilograma, kao i da je odlična za čišćenje tijela. Dijeta doktora Uglova zahteva brojanje kalorija i izuzetno je lagana za održavanje. Doktor je savetovao da se jede tačno u minut, kako bi se održao optimalni interval između obroka.
Evo kako je izgledala ishrana doktora Uglova:
- 9h - crni čaj ili kafa sa kašičicom šećera
- 11h - jedno kuvano jaje, osam kuvanih šljiva natopljenih u vodi
- 14h - 200 grama nemasnog kuvanog mesa (piletina, junetina), 100 grama svežeg ili kuvanog kupusa ili šargarepe, jedna pomorandža
- 17h - 30 grama tvrdog sira bez masnoće, pomorandža ili jabuka
- 20h - 250 ml jogurta ili kefira
Doktor je savjetovao da nikada ne jedete koliko možete, već da ustanete od stola kada osetite da ste siti. Najbolje bi bilo da posljednji obrok bude u 20 časova, odnosno, nekoliko sati prije nego što legnete. Doktor Uglov je vjerovao da post donosi jednu korist! Povremeno bi se odrekao životinjskih proizvoda, smanjio bi količinu unesene hrane i već bi se osjećao dobro. Uglov je vjerovao da hrana sa aditivima nanosi štetu tijelu. Što je hrana prirodnija i jednostavnije spremljena, to je zdravija.