Salon Monte Vino 2018. šalje poruku o snazi vinogradarsko-vinarskog sektora Crne Gore, i pokazuje nove iskorake u širenju primarne vinogradarske proizvodnje, ocijenio je ministar poljoprivrede i ruralnog razvoja Milutin Simović.
On je danas, na otvaranju 8. salona vina Monte Vino 2018, koji organizuju Nacionalno udruženje someliera i Vinska akademija Crne Gore pod pokroviteljstvom Nacionalne turističke organizacije, kazao da je ta manifestacija prilika da se pošalju dvije poruke.
Simović smatra da salon vina šalje poruku otvorenosti Crne Gore, jer kako je naveo, toj manifestaciji prisustvuju brojne vinarije iz regiona i Evrope - iz 15 država, sa više od 500 raznih vrsta vina.
„Posebna vrijednost ove vinarske manifestacije je to što i ovaj put šaljemo poruku za snagu našeg vinogradarsko-vinarskog sektora, koji iz godine u godinu pokazuje određene nove iskorake, kako u dijelu širenja primarne vinogradarske proizvodnje, tako i u broju registorvanih vinarskih podruma koji u ovom trenutku imaju registrovanih preko 100 preoznatljivih crnogorskih vina“, istakao je Simović.
ANKETA: Koje crnogorsko vino je po vašem ukusu?
Prema njegovim riječima, u narednom periodu na tom polju treba učiniti nove razvojne iskorake.
„Tu je Vlada sa svojom agrarnom politikom da i u narednim godinama pomogne našim vinogradima da zasade nove vinograde, da se domaćinski odnesu prema postojećim, da obnove svoje vinarije i izgrade nove, da dostignemo najzahtjevnije standarde i, ono što je posebno važno, da se crnogorska vina dobro pozicioniraju na crnogorskom tržištu“, poručio je Simović.
On je podsjetio da u ukupnom izvozu poljoprivrednih proizvoda vina učestvuju sa više od 20 odsto.
„U odnosu na ove izazove, spremili smo nove projekte i agrobudžet koji je ove godine povećan u odnosu na prethodnu godinu“, kazao je Simović.
Danijela Radeč iz Nacionalnog udruženja somelijera kazala je da na salonu vina Monte vino 2018. učestvuje više od 120 vinarija, navodeći da će ljubitelji vina imati mogućnost da probaju više od 560 različitih vina.
„Osim toga imamo tridesetak destilerija i alkoholnih pića. Sam salon vina je podijeljen na dva dijela - izložbeni i dio u kojem se rade master class i druge radionice“, navela je Radeč.
Ona je kazala da će danas biti održane četiri radionice, a sjutra pet. Radeč smatra da je Crna Gora iz godine u godinu jako dobro pozicionirana na vinskoj sceni u regionu.
„Ovaj salon vina je najveći vinski događaj u Crnoj Gori, puno je ljudi iz okruženja koji se bave vinom. Imamo i puno novinara koji su došli sa strane, što znači da ova naša priča ide u svijet. Iz godine u godinu dovodimo sve više ljudi“, zaključila je Radeč.
Crnogorska vina i dalje dominiraju regionom
Salon vina biće otvoren danas do 20 sati i sjutra od 12 do 20 sati u hotelu „Hilton”.