Domaći med i drugi pčelinji proizvodi, koje su izložili 12 crnogorskih proizvođača, obilježili su ponudu na zelenoj pijaci u „Bazaru“.
Manifestacija Medni dani, koju je organizovalo preduzeće Tržnice i pijace, u saradnji sa Ministarstvom poljoprivrede i ruralnog razvoja i podgoričkim Udruženjem pčelara, održano je u Podgorici u cilju promocije zdravih proizvoda i podrške domaćim proizvođačima.
Iz Ministarstva poljoprivrede i ruralnog razvoja saopšteno je da su protekla dva dana ponudu na zelenoj pijaci u Bazaru, objektu u Bloku 5, obilježili domaći med i drugi pčelinji proizvodi, koje su izložili 12 crnogorskih proizvođača.
“Proizvođači meda iz okoline Podgorice, u razgovoru sa predstavnicima Ministarstva, koji su posjetili njihove štandove, zadovoljni su što su nadležni, prepoznajući značaj te oblasti, pružili domaćim proizvođačima podršku u promociji”, navodi se u saopštenju Ministarstva.
Iako je većina potrošača svjesna da su med i proizvodi od meda blagotvorni po zdravlje, mnogi u potpunosti ne poznaju sve nutritivne i zdravstvene vrijednosti tih proizvoda. Zato je, kako su naveli, takva manifestacija značajna i u dijelu edukacije potrošača o načinima korišćenja, ali i djelovanja meda i mednih proizvoda na organizam, posebno kod najmlađe populacije.
S druge strane, kako se dodaje, proizvođači imaju priliku da oslušnu potrebe kupaca i da im prilagode ponudu. U tom smislu potrebna je i dodatna edukacija samih proizvođača, kako bi unaprijedili ponudu domaćeg meda, osmišljavanjem modernih i originalnih pakovanja prilagođenih određenoj klijenteli.
Ministarstvo poljoprivrede i ruralnog razvoja prepoznalo je u, kako su rekli, pčelarstvu i proizvodnji meda šansu da Crna Gora razvije jedan od nacionalnih brendova, posebno zbog toga što je crnogorski med ocijenjen kao jedan od najkvalitetnijih u regionu i šire.
“U tom pravcu već su započete aktivnosti na izgradnji Kuće meda u Danilovgradu, objekta koji će objediniti sve važne aktivnosti registrovanih pčelara na jednom mjestu. Cilj je da se centralizovanjem prodaje, prerade i pakovanja meda, uz bolje uslove za edukaciju pčelara, ali i javnosti, pojeftini njegova proizvodnja i stvori mogućnost za bolji plasman na tržište, naročito kroz turizam”, rekli su iz Ministarstva.
Osim meda, kako se dodaje, i drugim domaćim proizvodima potrebno je dodatno predstavljanje i približavanje tržištu.
U okviru kampanje koju su na pijacama, kao mjestima tradicionalne prodaje, organizovali iz preduzeća Tržnice i pijace, prošlog petka i subote održan je Bio Bazar.
“Tom prilikom izloženi su ljekoviti čajevi i bilje, razne vrste brašna, hljeba i peciva. Održana su i stručna predavanja o ovim proizvodima”, podsjetili su iz Ministarstva, a planirano je da slični „dani“ budu organizovani i za druge domaće proizvode, tokom dva dana u svakoj narednoj sedmici.
(MINA-BUSINESS)