Na samu pomisao od ove namirnice nam pripadne muka.
Najstariji čovek u Australiji, Dekster Kruger koji ima neverovatnih 111 godina, veruje da svoje zdravlje i dugovečnost duguje isključivo jednoj namirnici, a koju se retko ko usudio da uopšte proba. Kod većine, ova hrana automatski izaziva mučninu, a za njega je, pak, magična. Reč je o pilećem mozgu, a koji redovno jede.
Po njegovom mišljenju, ljudi danas previše sede, jedu i puše, a te tri navike su siguran put ka prevremenoj smrti. Svima koji žele da dožive duboku starost savetovao je da jedu samo "dobru hranu".
"Oduvek sam živeo u prirodi i jeo uglavnom ono što sam uzgajao u bašti ili na farmi", objasnio je u intervjuu za ABC .
Kruger svaki dan započinje vežbama, nikada nije pio i pušio.
Prema rečima njegovog sina, koji sada ima 74 godine, Kruger je ceo život proveo van grada. Radio je kao stočar i veterinar.