Ideja za brzi ručak.
Sastojci:
8 krompira
8 čenova belog luka
začin C
peršun
biber
so
300 g mesnate slanine
maslinovo ulje
2 dl milerama
Priprema:
Oljuštene cele krompire zarezati popreko kao lepezu. U useke ubaciti komade tanko isečene slanine, iseckan beli luk i posuti začinima po ukusu. Malo zaliti maslinovim uljem i peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni C, otprilike 25 minuta. Izvaditi iz rerne i na svaki krompir staviti po kašiku milerema pomešanog sa sitno iseckanom slaninom i peršunom.