Simptomi nedostatka važnog vitamina mogu da se ispolje na različite načine.
Nezdrav način života i ishrane dovode do nedostatka određenih vitamina ili minerala, a nije tajna da sve veći broj ljudi ima ovaj problem. Vitamin C je jedan od najvažnijih esencijalnih nutrijenata koji treba da se konzumira redovno kako bi se sprečio njegov nedostatak koji može da dovede do ozbiljnih problema sa zdravljem.
Dijetetičari ističu da su najčešći faktori rizika za nedostatak vitamina C kod ljudi loša ishrana, alkoholizam, anoreksija, teška mentalna bolest, pušenje. Dok simptomi ozbiljnog nedostatka vitamina C mogu da potraju mesecima dok se ne razviju, postoje znakovi na koje bi definitivno trebalo da obratite pažnju, jer mogu da ukažu upravo na nedostatak ovog važnog vitamina. To su:
- umor
- suva koža
- veća podložnost bolestima
- krvarenje desni
- modrice
- rane koje sporo zaceljuju
- bolovi u zglobovima ili kolenima
- anemija
- loše raspoloženje ili česta promena raspoloženja
- neobjašnjivo gojenje
Prema statistikama, oko 7 odsto žena i 10 odsto muškaraca ima često ili neprestano nedostatak vitamina C. Namirnice kojima možete da nadoknadite vitamin C su crvena paprika, kivi, pomorandža, jagode, prokelj, dinja...