Kafa ima brojne prednosti za zdravlje, ali samo ukoliko je pijete u količini koju stručnjaci savetuju.
Kafa je napitak koji definitivno svakodnevno pruža zadovoljstvo, ali postoji ograničenje koje savetuje broj šoljica koje su dozvoljene na dnevnom nivou. Stručnjaci kažu da bi kafa zapravo mogla da vam pomogne da živite duže, ali da morate da je pijete na određeni način kako bi bila korisna za vaše zdravlje.
Istraživači su se bavili navikama ljudi koji obožavaju kafu, ali i onih koji nisu njeni veliki ljubitelji. Tačnije, u obzir su uzeli ljude koji ne piju kafu, one koji je piju u umerenoj količini, one koji uglavnom popiju tri šoljice dnevno i ljude koji bi pili više od tri šoljice dnevno.
Period studije trajao je 11 godina i istraživači su otkrili da su oni koji su pili tri šoljice kafe svaki dan, imali 12% manje šanse da umru ranije, pri čemu je ova količina povezana sa boljim zdravstvenim ishodom. Osim toga, oni su otkrili da je kod ovih ljudi oko 20% manja verovatnoća da će umreti od srčanih bolesti ili moždanog udara.
Tokom studije, koju su sproveli lekari na Univerzitetu Semelvajs u Budimpešti i Univerzitetu Kraljice Marije u Londonu, umrlo je 3,4% umerenih konzumenata kafe. Oni su takođe objasnili da mogu postojati različiti ishodi u različitim vrstama kafe, zbog načina na koji se obrađuju i različitih hemikalija koje se mogu dodati tokom proizvodnje.
Kako savetuju, trebalo bi da se odlučite za kafu bez kofeina, jer ljudi koji piju ovu vrstu kafe, imaju manji rizik od smrti u poređenju sa onima koji uopšte ne piju kafu. Zbog toga su istakli da su zdravstvene koristi od kafe verovatno od antioksidanata, a ne od kofeina koji se nalazi u napicima.
Jedan od osnivača studije, dr Pal Maurovič Horvat, rekao je da je tim koristio skeniranje kako bi analizirao efekat redovnog unosa kafe i strukturu i funkciju srca.
"Otkrili smo da je redovna konzumacija lagane do umerene kafe korisna za zdravlje srca, uz sugestiju da može usporiti srčane promene", rekao je on.
