Mnogi od nas ne mogu da zamisle kafu bez mleka, a u nastavku saznajte da li je ona štetnija od crne kafe.
Većina ljudi ne može ni da zamisli da započne dan bez kafe. Ovaj omiljeni napitak mnogih sadrži niz prednosti i mana, a ukoliko je vaš izbor da bude sa mlekom, sigurno ste čuli niz komentara kako je bolje da ga ukinete.
Ipak, sada konačno znamo šta je bolje, a šta štetnije po naše zdravlje.
Sama kafa utiče na poboljšanje memorije. Jedno istraživanje pokazalo je da ispijanje crne kafe utiče na lučenje polifenola (antioksidanata) u našem telu, a dodavanje mleka ne utiče na smanjenje nivoa ovih polifenola.
Ipak, mleko dodaje masnoću u kafi. Stoga, ukoliko želite da izgubite višak kilograma, izbegavajte da dodajete mleko u svoj omiljeni jutarnji napitak.
Šoljica crne kafe ima samo 4,7 kalorija, a s mlekom se taj broj povećava na 57, što je zaista velika razlika.
Kafa s mlekom utiče na smanjenje kiseline u želucu, pa se preporučuje osobama koje pate od refluksa kiseline ili gorušice.
S druge strane, istraživanja su pokazala da crna kafa povećava energiju i budi um, za razliku od one s mlekom. Ipak izbegavajte da pijete crnu kafu pred spavanje.
Takođe, ograničite unos na tri šoljice kafe dnevno.
