Novogodišnji sajam izložbeno – prodajnog karaktera, na kome će na više od 180 štandova svoje proizvode predstaviti proizvođači iz Crne Gore i regiona, počeće u petak u halama nikšićkog Sportskog centra.
Riječ je o privredno – turističkoj manifestaciji, ustanovljenoj prije tri godine kao sajam lokalnih proizvoda.
Organizatori manifestacije su nikšićka Opština, Inovaciono – preduzetnički centar (IPC) Tehnopolis, Ministarstvo poljoprivrede, a ove godine se pridružila i Opština Pljevlja.
Predstavnik Opštine Nikšić, Svetozar Bajović, rekao je da je sve spremno za taj jedinstveni privredno – turistički hepening, na kome će posjetioci biti u prilici da kupe brojne kvalitetne poljoprivredne proizvode, ali i rukotvorine, ljekovito bilje, suvenire, umjetnine.
"Za prethodne tri godine sajam je stekao zavidnu reputaciju, o čemu najbolje svjedoči podatak da je već početkom novembra počelo interesovanje izlagača za učešće, koje još traje, iako je zvanični rok za prijavu završen. Potrudićemo se da i njima omogućimo učešće na sajmu”, rekao je Bajović na konferenciji za novinare.
On je podsjetio da je učešće na sajmu besplatno i da smotra tradicionalno ima i humanitrani karakter, što podrazumijeva da će izlagači dio svojih proizvoda donirati kako bi se za deset najugrožnijih porodica u Nikšiću obezbijedili paketi hrane.
Na sajmu će, kako je najavljeno, učestvovati i Institut Konfucije sa Univerziteta Crne Gore koji će predstaviti kinesku kuhinju i običaje.
Izvršni direktor IPC Tehnopolis, Ratko Bataković podsjetio je da je ideja za organizovanje te smotre bila promovisanje lokalnih proizvođača i valorizacija lokalnih resursa, kako bi se omogućilo farmerima da imaju mjesto za prezentaciju i prodaju lokalnih proizvoda.
“Potajno smo se nadali da ćemo jednog dana postati regionalni, ali nijesmo vjerovali da će manifestacija ovako brzo da se razvije", rekao je Bataković.
Govoreći o značaju sajma, on je ukazao i na njegov turistički aspekt i podsjetio da veliki broj posjetilaca dođe iz regiona.
“Od Novogodišnjeg sajma koristi imaju i proizvođači, lokalna uprava, kao i građani Nikšića i Crne Gore", ocijenio je Bataković.
Sekretar Sekretarijata za privredu u Opštini Pljevlja, Budimir Bajčetić, rekao je da će njihovi proizvođači na sajmu predstaviti prepoznatljivu ponudu tog kraja, a prije svega nacionalni brend, pljevaljski sir.
Prema riječima Bajčetića, na sajmu će, uz organske proizvode biti predstavljena i turistička ponuda Pljevalja, kao i domaća radinost.
Sajam traje i tokom vikenda.