Uvereni ste da se zdravo hranite i da vam je jutranji obrok super izbalansiran? Priverite još jednom! Ovo je najgora hrana za doručak.
Nutricionisti su izneli tvrdnje koje sve što smo do sada mislili da znamo o zdravoj ishrani, pada u vodu. Pahuljice i jogurt uopšte nisu najzdraviji izbor za jutarnji obrok.
Zašto je doručak važan? Prvi obrok pokreće probavu, zasićuje i daje snagu i energiju do kraja dana. Gore od preskakanja doručka jeste "pogrešan" doručak. Nutricionisti su izdvijili listu namirnica koje treba izbegavati ujutru, a mnoge će vas iznenaditi...
Musli štangla (bar)
Čini se da je to odlična zamena za običan musli, ali zapravi nije ni približno. Iako verujemo da su zdrave, zapravo musli štandlice su često pune aditiva i sadrže puno šećera, kukuruznog sirupa ili meda. Istovremeno, unjima je vrlo malo vlakana, a koja su nam neophodna ujutru. Najbolje je ostaviti ih za užinu tokom dana.
Voćni sok
Svež, ceđeni sok na prazan stomak nije najbolje rešenje, jer može da iziritira želudac i izazove gorušicu. Još gore, većina kupovnih sokova, čak i kada na njim apiše "bze dodatog šećera"m, tapravo su šećerna bomba. Praktično ništa od vitamina i hranljivih materija ne postoji u njima. Isto je kao da ste popili gazirani sok! Za doručak je uvek bolje piti čaj ili šolju kafe - vaše telo će od njih imati više koristi.
Pahuljice
Na ambalažama pahuljica često možete da pročitate da sadrže obilje korisnih elemenata ali u tragovima - vitamina, vlakana i proteina, da hrane i daju energiju za ceo dan. Ovo je delimično tačno. Ali sve žitarice koje se nalaze u pahuljicama tokom obrade gube veliku količinu svih korisnih svojstava, a obično su i krcate šećerima. One jesu veoma praktične za doručak, ali nisu baš najzdravija opcija. Bolje je žitarice zameniti običnim ovsenim pahuljicama i dodati im med, orahe, semenke i svoje omiljeno voće.
Voćni jogurt
Ujutru često nemamo dovoljno vremena da pripremimo doručak i na miru ga pojedemo. U žurbi i kako bi makar nešto "ubacili u usta" pre kafe, mnogi, popiju čašu voćnog jogurta, misleći kako su tako uneli dve zdrave namirnice u organizam. Ali nije tako. U ovakvim jogurtima ima dosta šećera, često mnogo više nego drugih sastojaka koji su korisni za zdravlje. Ako vam je i dalje potrebno nešto što ćete "s nogu" da popijete za doručak, bolje da uzmete grčki jogurt i zasladite ga medom, ili mu dodate voće ili orahe.