ISHRANA

3 namirnice najduže ostaju u vašim crijevima: Varenje omiljene hrane mnogih traje nekoliko desetina sati

Autor Tamara Veličković

Upoznajte rekordere u namirnicama koje najduže ostaju u crevima.

Izvor: Youtube/ Locavore Eats /Lucile/Printscreen

Postoje namirnice koje se vrlo brzo vare i bukvalno prolaze kroz naše tijelo u roku od nekoliko desetina minuta. Drugim je potrebno i do nekoliko desetina sati da pređu istu rutu. Upoznajte tri rekordera, neke od ovih "poslastica" omiljene su mnogima:

Hamburger

Ko od nas ne voli hamburgere? Brzo utole glad, dobrog su ukusa i štede nam mnogo vremena u kuhinji. Nažalost, brza hrana upravo je jedna od onih koja se najduže zadržava u stomaku. To je sve zbog velike količine trans masti, odnosno hidrogenizovanih biljnih ulja, koja su pravi podvig za tijelo za varenje. Prema riječima stručnjaka, varenje jednog od najpopularnijih hamburgera može da potraje i do tri dana!

Pica

To je jedno od najčešće biranih brzih jela. Međutim, često nema nikakve veze sa kraljicom italijanske kuhinje, napravljenom od visokokvalitetnih namirnica. Kalorični sadržaj pice je toliko visok da je samo parče dovoljno za cijelo jelo za večeru, a rijetko kada završimo sa takvom porcijom. U zavisnosti od vrste aktivnosti, za "topljenje" jednog komada potrebno je voziti bicikl oko 45 minuta ili trčati pola sata. Savjet je da izbjegavate sireve i karbonaru. I stomak i struk će vam biti zahvalni.

Svinjetina

Jedno od najpopularnijih mesa! Nažalost, zbog sadržaja masti i holesterola, svinjska rebra, slanina, svinjska koljenica ili vrat su visokokalorični i teško svarljivi proizvodi. Ipak, imamo dobre vijesti za vas. Čak i ako ste na dijeti, ne morate da odustanete od svinjetine. Samo izaberite odmašćeni file ili šunku. Štaviše, svarljivost nemasnog svinjskog mesa veoma je visoka zbog niskog sadržaja masti, a tijelo koristi 80 odsto proteina.