Sve o mediteranskoj dijeti i poznatim ličnostima koje su uz ovaj režim uspele da doteraju liniju.
Jedan od najboljih dijetalnih režima za leto jeste ishrana koju jedu ljudi mediteranskih zemalja kao što su Grčka, Italija, Francuska i Španija. Mediteranska dijeta je lagana, zdrava i ne samo da pomaže da se oslobodite suvišnih kilograma, već i potpomaže opšte zdravlje.
Koja je suština ove dijete?
Sastoji se od obilja voća, povrća, integralnih žitarica, zdravih masnoća i ribe, i kao što je već naglašeno, odlična je opcija za one koji žele da oslabe, ali na zdrav način. Potpomaže zdravlje srca, čuva funkcije mozga i pomaže regulaciju šećera u krvi. U dozvoljene namirnice spada praktično sve povrće, s tim što je ono sa velikom količnom skroba ograničeno, kod voća se daje prednost onom koje ima antioksidativna svojstva (bobičasto), od mesa se preporučuje nemasna riba, a pecivo (u maloj količini) je od celog integralnog zrna... Zabranjene su kupovne i prerađene namirnice, grickalice pune trans masti, kao i slatko, alkohol... Tu je važno napomenuti i da je dozvoljena jedna čaša crnog vina...
Primer jelovnika za jedan dan:
- Doručak: integralni tost sa kašikom devičanskog maslinovog ulja i parčetom morske ribe (oko 100 gr), kuvano jaje, čaša soka od pomorandže ili grejpa.
- Ručak: salata od povrća sa mariniranom ribom ili piletinom, integralni krutoni, kuvano povrće.
- Večera: pileći file ili pileća supa (bez rezanaca samo sa povrćem), integralni pirinač, salata od povrća.
Količina koju ćete pojesti nije ograničena, ali svakako ne treba preterivati.
Zvezde se kunu u nju
Istraživanja su pokazala da je mediteranska ishrana povezana sa dužim i zdravijim životom. U januaru 2023. proglašena je za najbolju dijetu šestu godinu zaredom od strane panela stručnjaka za "US News & World Report". O njenoj popularnosti svedoči i to što je nekoliko mega popularnih zvezda doteralo liniju upravo iz ovaj režim ishrane.
Glumac Džon Gudman je zapanjio ceo svet kada se pojavio na televizijskom festivalu u Monte Karlu 90 kg lakši. Kako je objasnio, presekao je sa lošim navikama i bacio se na mediteransku dijetu.
Miljenica celog sveta, pevačica Selena Gomez, koja ima česte varijacije u kilaži, takođe je uz pomoć ovog režima doterala liniju i ne samo to. Jelovnika koji se bazira na mediteranskoj dijeti se pridržava kada je na turnejama, jer joj daje energiju da izdrži naporne nastupe.
Pogledajte neka izdanja lepe Selene.
Kameron Dijaz koristi "proteine + ugljene hidrate + dobre masti + lisnato povrće" kao formulu kada planira obroke. U svojim knjigama je otkrila da uživa u "dijeti u mediteranskom stilu" koja promoviše "integralne žitarice, dobre masti i zdrave proteine".
I Ketrin Zita Džons je ljubitelj mediteranske ishrane. O tome kako se hrani, otkrila je za "Harper's Bazaar" 2021.
"Za svaki obrok, osim doručka, imam salatu. Jednostavno je obožavam", rekla je. Njen favorit se sastoji od mešavine spanaća, rukole, pinjola, paradajza, plavog sira, suvih brusnica i preliva od maslinovog ulja, balzamiko sirćeta i senfa. Od proteinskih naminice, najviše joj prijaju piletina ili "nešto lagano što joj ne opterećuje stomak previše".
Pogledajte kako Ketrin izgleda u 54. godini.