Doručak koji izaziva upale u tijelu često nam se reklamira kao najzdraviji, a uopšte nije tako!
Pokušavate da se hranite zdravije, odustali ste od peciva i kafe i tražite alternativu koja će biti prijatnija i za jelo, i za obim struka? Možda ćete posegnuti za nekim od kupovnih štanglica punih žitarica, zrnevlja i sušenog voća, ali to može da bude ozbiljna greška.
Iako ovakve štanglice imaju zdrave sastojke, kao što su ovsene pahuljice i orašasti plodovi, u kupovnoj varijanti mogu biti prepune štetnih aditiva, upozoravaju nutricionisti. Ako ih pojedete za doručak, podstiču upale u tijelu!
Štanglice od granole ili žitarica mogu da pojačaju upalu u tijelu, jer sadrže štetne aditive i druge sastojke koji imaju proinflamatorno dejstvo.
"Žitarice, pahuljice i proizvodi od njih kao što su štanglice djeluju zdravo, i mnogi ih jedu za doručak, ali zapravo mogu da pojačaju upale u tijelu", rekla je nutricionistkinja Ejmi Dejvis.
"Mnoge od kupovnih verzija sadrže najprije dodati šećer, potom kukuruzni sirup, šećer od trske, sve su to sastojci koji podstiču upalne procese u tijelu", rekla je ona.
"Osim šećera, veliki problem su i prerađene masnoće kao što je sojino ulje, koje može doprinijeti upalnim procesima", objasnila je nutricionistkinja.