• Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne smije biti više od 25 MB.

Poruka uspješno poslata

Hvala što ste nam poslali vijest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

ŠEF KUHINJE OTKRIO ŠTA NIKADA NE TREBA DA NARUČITE U RESTORANU: Sve i da je najbolji na svetu, BACILI STE PARE!

Autor Gordana Bojanić Izvor mondo.rs

Koliko god verovali da ne možete da pogrešite sa izborom hrane u restoranu najboljeg kvaliteta, postoji hrana koju nikad ne treba da naručite.

 kuvar Izvor: Shutterstock/javarman

Ukoliko volite da jedete odrezak, onda znate da postoji niz različitih mogućnosti za njegovu pripremu. Ipak, izbor temperature na kojoj se sprema, donosi brojne prednosti i mane. Da li znate koji načini su štetni, a koji preporučljivi?

Pa, kome verovati ako ne šefu kuhinje u restoranu "Rare Steakhouse" u Bostonu!

Poznat je po kvalitetnom bifteku sa elitnim japanskim odrescima iz prefekture Kagošima i domaćim odrescima sa cenjenih farmi. Kako i sam kaže, ako restoran nudi najveći kvalitet usluge, onda je njegov zadatak da se ponaša u skladu sa tim.

Upravo je to razlog što nikome neće dozvoliti da naruči potpuno pečen odrezak. Razlozi su, kaže glavni kuvar Kaj Brediš, potpuno jasni.

"Razlog zbog kog dobro pečen odrezak nije dobar je zbog svih gubitaka ukusa, masti, soka i žilave suve teksture nakon što se ispeče", rekao je on i istakao prednosti srednje pečenih ili nedopečenih odrezaka.

"Teksturalno je prijatno, a vi osetite ukus mesa. Masnoća će se rastopiti baš kako treba dok uživate u odresku", rekao je on.

Stoga, ukoliko želite da se vaš novac isplati i da vodite računa kakvu hranu konzumirate, poslušajte ovog profesionalnog kuvara!

Možda ce vas zanimati

Tagovi

Komentari 0

Komentar je uspješno poslat.

Vaš komentar je proslijeđen moderatorskom timu i biće vidljiv nakon odobrenja.

Slanje komentara nije uspjelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

COOL PRIČE