Porodični kuvar otkrio je tajnu ishrane najvećeg NFL igrača Toma Brejdija i njegove supruge, poznate manekenke Žizel Bundšen.
Legendarni Tom Brejdi (44), najveći igrač američkog fudbala u istoriji, izgubio je prošle noći u plej-ofu i tako sa svojim Tampa Bej Bakanirsima ispustio titulu šampiona. Posle bolnog poraza u poslednjim sekundama, mnogi se pitaju da li će se vratiti da odigra još jednu sezonu, u kojoj ga očekuje veliki novac.
Ako se vrati, biće to nastavak zaista filmske priče.
Svako ko iole prati sport zna da je Brejdi živa legenda Amerike, ne samo kada je tamošnji fudbal u pitanju. U ligu je došao 2000. i odmah su mu davane male šanse za uspjeh, ali je on mimo svih procjena postao najprije startni kvoterbek Nju Inglanda, a onda je sa njima osvojio čak šest titula. Posle toga se preselio u Tampu i tamo takođe podigao šampionski trofej Vins Lombardi.
Njegova dugovječnost i 22-godišnja karijera su nevjerovatne i inspirišu mnoge. Naravno, iza tolikog trajanja "krije" se ogroman rad, ali i pažljiva briga o tijelu, na svaki način. A, ishrana je jako važan razlog zašto Brejdi toliko traje i zašto se možda vrati da odigra sezonu i u 46. godini.
Kao što možete da pretpostavite, Brejdi i njegova supruga Žizel Bundšen (42) ne jedu "brzu hranu", grickalice i slične stvari. Roditelji dvoje djece (sina Bendžamina od 12 godina i ćerke Vivijen od devet) imaju ličnog kuvara Alena Kembela, koji je otkrio detalje njihove ishrane.
Prije svega, oni zasnivaju svoju ishranu na povrću, koje čini 80 odsto njihovih obroka, dok je u preostalih 20 nemasno meso, u okviru koje jedu posebno pripremano meso - i to zaista retko. Pogledajte galeriju i pročitajte kako se hrane:
Voće? Naravno da ga poznata manekenka i djeca jedu, ali Tom ga izbjegava. "Brejdi će jesti banane u smutiju, ali u drugom obliku ih izbjegava", rekao je porodični kuvar. Slavni kvoterbek ipak preferira povrće, a ne voće.
Doduše, kod povrća postoje odsupanja, pa Kembel ne bi Tomu služio paradajz, paprike, pečurke ili patlidžan. "Paradajz u nekim varijantama jede povremeno, ali i to samo jednom mjesečno. Sa tim sam veoma oprezan, jer oni izazivaju upalu", rekao je kuvar. Da bi uvijek bile svježe namirnice, Kembel nekad dva puta dnevno odlazi u nabavku za porodicu Brejdi-Bundšen.
Kada je u pitanju Žizel, ona sama pakuje sinu obroke za školu i veliki je fan "zelenih sokova", pa i za sebe i za djecu sprema napitke od voća i povrća. Kada ih spremi, ponekad fotografiše i podijeli sa svojim pratiocima na Instagramu.
Kada Tom i Žizel hoće da ugode sebi, ne jedu prženu piletinu ili slično. Umjesto toga, oni jedu kinou, smeđi pirinač i druge integralne žitarice. "Sve obroke služim u činijama. Uz kinou i zelenilo, dodam bijeli luk, tostiran na kokosovom ulju i onda malo prženih badema, sos od indijskih oraha sa karijem od limete, limunskom travom i malo đumbira", kaže kuvar.
Zanimljivo je da im služi i "sirove lazanje", mada nije objasnio kako tačno to sprema.
Svakog jutra, Žizel koristi i već dobro poznat "trik" za pokretanje metabolizma i uzima toplu vodu sa limunom, a takođe često pije i kokosovu vodu direktno iz voća.
Kada je u pitanju glavni obrok, u danima kada zaista jedu meso (ponavljamo, ono čini samo 20 odsto njihove ishrane), Kembel im služi organski odrezak napunjen travom, pačetinu (zaista rijetko) i divlji losos.
Što se tiče užine, poznati par uzima male zalogaje koje Kembel unaprijed odredi. U tim trenucima jedu suvo voće, sirove granole i sirovi keks od granole sa čokoladom. To je to što se tiče slatkog. Da li bi vam bilo dovoljno? Sumnjamo.
Na kraju, važno je istaći i ono što Tom i Žizel nikad ne jedu. To su namirnice od bijelog brašna, sa jodiranom soli, paradajzom, pečurkama... Takođe, nikad ne konzumiraju kofein i mliječne proizvode i još gomilu sličnih namirnica koje svi imamo u frižideru i koristimo svakodnevno.
Tom režimu su godinama istrajni i to je Brejdiju očigledno i donijelo ovako dugačku i uspješnu karijeru, a i njemu i njegovoj supruzi mladalački izgled i kad su uveliko "zagazili" u četrdesete.