Mljac!

NE MOŽETE NI DA ZAMISLITE KOLIKO SU UKUSNA: Recept za jaja koji je oduševio 6 miliona ljudi - tope se u ustima

Autor Kristina Stevović Izvor mondo.rs

Gotova su za očas posla!

Izvor: YouTube/Screenshot/PRATİK YEMEK TARİFLERİ

Možda se to tako ne čini, ali dobro ispeći jaja je majstorija u malom. Test koji svaki vrhunski šef mora da položi jeste upravo priprema ove namirnice.

A jedan od najukusnijih recepata za jaja ikada i dalje ubira fanove na Internetu. Reč je o specijalitu čija priprema traje vrlo kratko, ali ćete ukus pamtiti decenijama...

Sastojci:

4 jajeta

1 paradajz

1 paprika

so

biber

mlevena crvena paprika

3 kašike ulja

1 kašika putera

5-6 grančica peršuna

20 grama narendanog čedar sira

Priprema:

Jaja staviti da se bare. U međuvremenu iseckati paradajz na kolutove, a papriku na kockice. U tiganju zagrejati ulje i puter, pa dodati paprike. Pržiti dok ne omekšaju. Preko rasporediti kolutove paradajza. Barena jaja očistiti, pa iseći na pola. Polovine rasporediti po tiganju, preko paradajza, sečenom stranom nadole. Preko začiniti solju, biberom i mlevenom paprikom. Dodati iseckan peršun i ostaviti da se još prži. Posuti narendanim sirom i poklopiti. Ostaviti da se prži još kratko, koliko da se sir istopi.

Tagovi