Svi će vam tražiti recept!
Da biste pripremili ovaj kolač trebaju vam samo četiri sastojka, koja vjerovatno već i imate kod kuće. Priprema je jednostavna, a ukus potpuno očaravajuć - uvjerite se i sami!
Sastojci:
Četiri banane
Četiri jaja
400 mililitara mlijeka
100 grama šećera
Priprema:
U tiganj sipajte 100 grama šećera i ostavite na tihoj vatri da se istopi. Karamelizovan šećer sipajte u vatrostalnu posudu ili silikonski kalup srednje veličine.
U blender sipajte mlijeko, četiri jaja i četiri banane isječene na kolutove. Izblendirajte i nalijte preko karamel sloja koji ste sipali u kalup. Odozgo pokrijte aluminijumskom folijom, a zatim posudu sa kolačem stavite u dublji tiganj. Nalijte vodu u tiganj (otprilike do polovine dubine tiganja), poklopite i ostavite na vatri 45-50 minuta.
Posudu izvadite iz vode, ostavite da se ohladi, a zatim stavite u frižider na dva sata da se ohladi. Skinite foliju i kolač prevrnite na veću tacnu.