Evo kako se pravi!
Dobri recepti za kolače su uvek traženi, a kada usavršite ovaj jednostavni kolač, moći ćete da ga nadgrađujete kako god želite, svojim omiljenim dodacima!
Ovaj kolač je sa ukusom vanile, ali možete mu dodati kakao, voće, ili bilo koji drugi sastojak koji volite i u potpunosti ga prilagoditi svom ukusu. Ako volite kolače, za vas imamo još sjajnih recepata kao što su najsočnija čokoladna torta i posni sitni kolači gotovi za tili čas!
Evo kako se priprema!
Sastojci:
280 grama maslaca ili margarina
280 grama brašna
Pet jaja
400 grama prah šećera
Kašičica ekstrakta vanile
Oko decilitar ključale vode
Šarene ukrasne mrvice
Priprema:
Zagrejte rernu na 180, i pleh srednje veličine obložite papirom za pečenje.
U posudi mikserom umutite 200 grama šećera i maslac dok ne dobijete vazdušastu, svetlu smesu. Ostatak šećera odvojite, iskoristićete ga za glazuru.
Muteći mikserom, dodajte jedno po jedno jaje, potom ekstrakt vanile, a onda prosejano brašno dodajte lopaticom i mešajte dok ne dobijete glatko testo.
Preručite ga u pleh, i pecite 50-60 minuta ili dok čačkalica zabodena u sredinu kolača ne izađe suva.
Dok se kolač peče, ostatak prah šećera razredite ključalom vodom dok ne dobijete glazuru. Ohlađeni kolač prelijte toplom glazurom, pospite mrvicama i kada se glazura stegne, isecite na kocke.