Laki recepti

BRZ I UKUSAN RUČAK ZA CELU PORODICU: Salata od karfiola i testenine, spremna za manje od pola sata!

Autor Ana Božović Izvor mondo.rs

Odličan izbor za ručak ako nemate mnogo vremena!

Izvor: Guliver/Getty images plus/iStock/Olha_Afanasieva

Imate kod kuće karfiol, ali vam je dosadilo da ga spremate na uobičajeni način?

Ako u ostavi imate i kesu testenine, imamo savršeni recept za vas! Ljubitelji paste mogu da probaju i zapečenu testeninu iz rerne,

Pročitajte kako se pravi ova ukusna salata!

Sastojci:

400 grama suve testenine

Jedan manji karfiol

Maslinovo ulje

So, biber

Mladi luk

Parmezan

Priprema:

Karfiol očistite, razdvojite na male cvetove, prelijte maslinovim uljem i zapecite u rerni na 200 stepeni, dok lepo ne porumeni.

Testeninu obarite po uputstvu s pakovanja dok ne bude al dente. Oceđenu testeninu pomešajte s pečenim karfiolom, prelijte s još malo maslinovog ulja, dobro začinite solju i biberom i pospite parmezanom i seckanim mladim lukom. Ova salata se može poslužiti i topla, i hladna.


Tagovi