Lifestyle

TRIK KUVARA ZA SAVRŠENI POMFRIT: Zaboravite prženje u dubokom ulju, spremite ga ovako i biće hrskav i zlatan!

Autor Ana Božović Izvor mondo.rs

Kuvar podelio trik, pogledajte video!

Izvor: MONDO/Bojana Zimonjić Jelisavac

Savršeni pomfrit često povezujemo sa prženjem u dubokom ulju, gomilom soli, i ne važi za baš zdravu hranu, iako ga obožavamo!

Ako volite ukusne priloge od krompira, za ovaj trik sa pomfritom potrebni su vam crveni krompir, so, maslinovo ulje i začini po izboru.

Najpre krompir isecite na štapiće, potopite ga u hladnu, dobro posoljenu vodu, i ostavite pet minuta. Potom upalite ringlu i prokuvajte ga dva minuta kada proključa.

Dobro ocedite krompir, a u međuvremenu zagrejte rernu na 20 stepeni.

Pomfrit rasporedite po plehu, prelijte sa malo maslinovog ulja, dobro začinite i pecite oko 25 minuta, dok ne postane hrskav i krajevi dobiju zlatnožutu boju.

Pogledajte!

@morganhipworth

you can’t beat french fries, what should I make next? ##foryou##cooking##food##yum

Tagovi