Nakon napornog dana na poslu, teško je skupiti snagu i volju za zdravom i ukusnom večerom. Mi imamo rešenje!
Nije tajna da u toku večernjih časova metabolizam sporije "obrađuje" hranu, tada se najčešće krši zdrava ishrana i najlakše goji.
Mi smo vam pronašli tri recepta koja su zdrava, ukusna i brza za spemanje, a bonus je da uopšte ne dodaju kilograme!
Probajte!
Slane palačinke
Sastojci:
Palačinke:
1 jaje
2 kašike heljdinog brašna
50 ml mleko
1/2 kašičice soli
ulje
Fil:
3 kašike pavlake (12%mm)
100 g pilećeg filea
zelena salata
paradajz
Priprema:
U jednu posudu stavite jedno jaje, dve kašike heljidnog brašna, pedeset mililitara mleka i pola kašičice soli. Mikserom mutite dok se masa ne bude glatka i bez grudvica. U tiganj sipajte malo maslinovog ulja i sačekajte da se zagreje. Palačinke se peku na visokoj temepraturi tako da su gotove veoma brzo. Kada završite sa spremanjem palačinki pripremite jednu posudu za fil, ubacite tri kašike pavlake, 100 grama ispečenog i iseckanog pilećeg filea, zelenu salatu i paradajz. Sve promašajte zajedno i dobićete fil koji je sprman za vaše palačinke.
Ukoliko niste fan palačinki možete spremiti salatu.
Hrskava salata
Sastojci:
Tost hleb
2 lista zelene salate
100 g pileći file
rotkvice
krastavac
Preliv:
50 ml jogurt
2 kašike kurkume
Priprema:
U veliku posudu ubacite tost hleb, dva lista zelene salate, 100 grama spremljenog i iseckanog pilećeg filea, rotkvice i krastavac. Preko salate stavite preliv od jogurta i dve kašike kurkume.
Najbolje rešenje za brzu večeru je omlet.
Omlet
Sastojci:
2,3 jaja
povrće po izvoru, naša preporuka sveže paprike
maslinovo ulje
so
biber
Priprema:
U tiganj stavite maslinovo ulje, kada se zagreje vreme je za jaja. Preko njih stavite so i povrće, omlet će biti gotov kroz par minuta.