Za doručak, ručak ili večeru!
Ako volite jaja, dopašće vam se ovaj recept za ukusni omlet. Francuzi ga uvek spremaju na maslacu kako bi imao bogatiji ukus.
Sprema se brzo i jednostavno, pa ga možete napraviti za doručak kada želite dodatnu dozu energije, ili laganiji ručak ili večeru. Ima samo nekoliko sastojaka!
Sastojci:
Tri jaja
150 grama spanaća
80 grama belog sira
Decilitar mleka
Kockica maslaca
So, biber
Priprema:
Na srednjoj vatri zagrejte maslac. Umutite jaja penasto sa mlekom, začinite solju i biberom.
Ulijte jaja u tiganj sa maslacem, i pustite da se malo zapeče. Ako više volite kajganu od oblika omleta, slobodno mešajte, u suprotnom, ne dirajte jaja dok se peku.
Na vrh "pobacajte" spanać i sir, pažljivo preklopite i pustite da se ispeče do kraja. Servirajte toplo.