Italijanska kuhinja

Brzi ručak ili večera: Šarena salata sa testeninom

Autor Bojana Zimonjić Jelisavac Izvor mondo.rs

Odlična je kada je servirate i toplu, i hladnu!

Izvor: Guliver/Getty Images Plus/iStock/Wiktory

Ako tražite brzi, jednostavni recept za ručak ili večeru, ovo je pravo rešenje za vas! Obrok-salate odlične su kada nemate mnogo vremena, a želite nešto brzo i ukusno.

Za one koji vole italijansku hranu koja se brzo priprema, pogledajte i recept za najjednostavniju pastu, kao i klasičan desert - tiramisu.

Sastojci:

200 grama suve testenine

50 grama pršute

Jedna paprika

Crveni luk

Dve kašike kisele pavlake

Kašika senfa

So, biber

Maslinovo ulje

Parmezan

Priprema:

Obarite testeninu tako da bude al dente.

Paprike isecite na tračice, luk na tanka rebarca. Dresing napravite od pavlake, senfa i maslinovog ulja.

Pomešajte sve sastojke, začinite solju i biberom i pospite tračicama pršute i rendanim parmezanom.

Tagovi