Sprema se vrlo jednostavno, a zasladiće vas i rashladiti...
Zamrznuti kolač idealan je za rashlađenje u toplim letnjim danima, ali je istovremeno i sjajna poslastica, koju ćete spremiti očas posla...
Sastojci:
Šolja belog brašna
¼ šolje smeđeg šećera
115 grama putera
Pola šolje seckanih oraha
Dva belanca
Šolja belog šećera
Dve šolje svežih jagoda
Šolja slatke pavlake
Kašičica limunovog soka
Priprema:
Zagrejte rernu na 150 stepeni.
Pomešajte brašno, smeđi šećer i puter, pa zatim dodajte seckane orahe i sve dobro izmešajte.
Dve trećine ove smese sipajte u pleh, pa pecite oko 20 minuta. Ostavite da se ohladi.
U većoj posudi umutite belanca sa belim šećerom, jagodama i limunovim sokom, da dobijete kremastu smesu.
U odvojenoj posudi umutite slatku pavlaku, pa to spojite sa smesom sa jagodama i izmešajte. Premažite preko ispečene kore, a odozgo rasporedite preostali deo smese od kore.
Ostavite u zamrzivaču nekoliko sati, pa poslužite.
Imate li i vi neki dobar recept? Pišite nam u komentarima!