Laki recepti

Mirisni i krckavi: Začinjeni štapići od palente

Autor Bojana Zimonjić Jelisavac

Savršeni prilog ili grickalica, spremaju se veoma jednostavno!

Izvor: Guliver/Getty images plus/iStock/Dzevoniia

Ako volite ukusne grickalice ili priloge, ovo je savršen recept - mogu da ga pripreme i potpuni početnici u kuhinji!

Za ljubitelje italijanskih, aromatičnih recepata, predlažemo da probate i pileće rolnice sa mocarelom, kao i kanelone sa sirom!

Sastojci:

Jedna šolja sušene palente

Tri šolje vode

Kašičica ruzmarina

40 grama parmezana

So, biber

Maslinovo ulje

Priprema:

Palentu i vodu zagrejte do ključanja, i kuvajte uz mešanje 15-20 minuta, ili dok ne dobijete gustu smesu koja se odvaja od ivice šerpe. Sklonite s vatre, umešajte parmezan, ruzmarin, so i biber.

Dobijenu smesu izlijte u mali pleh, tako da dobijete ravan sloj debeo oko dva santimetra. Ohladite u frižideru, potom isecite na štapiće, poređajte na pleh obložen papirom za pečenje, prelijte s malo maslinovog ulja i zapecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok ne dobiju zlatnu boju.

Tagovi