Lifestyle

Da li zamrzavanje namirnica može da ubije bakterije i viruse na njima?

Autor mondo.me Izvor mondo.rs

MONDO vam pomaže da saznate sve što vas interesuje u vezi sa korona virusom

Zamrzavanje svežih namirnica u svrhu uništavanja virusa nije baš preporučljivo.

U laboratorijskim uslovima virusu se upravo smrzavaju kako bi se očuvali, tako da ovaj metod nije svrsishodno rešenje.

Naravno ako te iste namirnice kasnije termički obrađujemo možemo se smatrati zaštićenima.

Podsećamo, da je Evropska agencija za bezbednost hrane (EFSA) izjavila je da za sada nema nikakvih dokaza da hrana može biti izvor ili sredstvo prenosa korona virusa i da do sada nisu zabeleženi slučajevi prenošenja virusa covid-19 putem hrane.

Tagovi