Lifestyle

Uživajte u omletu sa sirom po receptu Džejmija Olivera

Autor mondo.me Izvor mondo.rs

Omlet može da napravi svako, ali je ipak bolje poslušati savete vrhunskog kuvara!

Izvor: Guliver/Getty Images/mikafotostok

Ne, on ne stavlja nikakve "specijalne" sastojke, već je caka u načinu na koji sve priprema.

Sastojci:

Dva jaja

Malo maslinovog ulja

Deset grama čedar sira

Priprema:

Razbijte jaje u posudu, dodajte soli i bibera po ukusu, pa viljuškom dobro umutite jaja.

Tiganj zagrejte na slabijoj vatri. Izrendajte sir i ostavite ga sa strane.

Sipajte pola kašike ulja u vreo tiganj, a zatim izručite jaja. Nakrećite tiganj kako bi se jaja ravnomerno rasporedila, a kada su jaja delimično gotova, tj. po vrhu izgledaju još sirova, odozgo pospite sir.

Špatulom odlepite ivice od tiganja, pa omlet presavijte na pola. Kada donja strana postane zlatno-braon, sklonite tiganj sa vatre i omlet prebacite na tanjir.

Džejmi savetuje da omlet jedete uz integralni hleb i paradajz.

Kako vi spremate omlet? Pišite nam u komentarima!

Tagovi