Jednostavan recept za ukusan kolač s makom.
Ako niste stigli na vreme da napravite kolač za Badnje veče, evo jednostavnog recepta za ukusan posni kolač s makom.
Sastojci:
*sve merite istom šoljom
200 grama maka
Tri šolje brašna
Dve šolje vode
Dve šolje šećera
Šolja ulja
Jedan prašak za pecivo
Za glazuru od limuna:
Sok od dva limuna
200 grama šećera u prahu
Priprema:
Brašno, mak, vodu, šećer, ulje i prašak za pecivo pomešajte, pa mutite mikserom dok ne dobijete ujednačenu smesu.
Rernu zagrejte na 180 stepeni, u pleh stavite papir za pečenje. Smesu sipajte u pleh, pa pecite oko 40 minuta, ili dok čačkalica kojom ste bocnuli kolač ne izađe čista.
U međuvremenu, za glazuru mutite mikserom sok od dva limuna sa 200 grama šećera u prahu, petnaestak minuta, ili dok ne dobijete glatku smesu za preliv.
Kad se kolač ohladi, prelijte ga glazurom, a kad se glazura stvrdne, secite i služite.